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プロフィール
てん 
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大阪在住の妻と小学生の息子と娘をもつ四人家族のと~ちゃんをしてます。
2年前(2006年)に某ホームセンターにてテントを購入して
去年(2007年)夏に 家族キャンプデビューしました。
オーナーへメッセージ

2008年10月15日

蜂蜜生姜

昨晩、蜂蜜生姜を作りました!
一昨年位から 寒くなるころによく作るようになりました^^

まぁ~作り方は、ほんまかんたん♪

今回も写真無しww いつも用意しわすれてるから・・・・今度撮ってみよう!



生姜一袋、場合によっては(濃い目の時)二袋を摩り下ろして
りんごとかあるときは一緒に摩り下ろします

フライパンで炒めますじっくりと中火で時間・・・・今度は計っとこうww

少し色付きだしたら水を、少々いれてまた炒めます・・・・時間は・・・・忘れた・・・・計っとこう・・・・ww

それを2、3回繰り返したら

蜂蜜を入れます~え~と徳用1本(今回中国製だったかな・・・)

であとグツグツ5分くらい煮込んだら完成だっと思います^^

熱いうちに 瓶に入れます^^

煮込みすぎると 冷えた時 かたまるんだよね~^^;

冬は、これで暖まります^^

追記-出来上がり 

瓶入れ済み

蜂蜜生姜




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