しゃんぐりら:ＬＯＧＯＳ　小さくたためるスモーカー　温度計付き

2009年02月10日

我が家で大活躍中のスモーカー
温度計（ＣＡＰＳＴ製）を付けて温度管理ばっちりになりました！！

ちょっとこれからは　温度も気にしてやってみようと思います＾＾
（今まで燻せばいいって感じでしたから＾＾；）

まぁ　そんなこんなで　燻製色々やってみます～！！

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Posted by てん　 at 08:00│Comments(5) │キャンプ道具

この記事へのコメント

どんな燻製ができるのでしょう？
グビッ！がupされますね～

Posted by utiyanen

at 2009年02月12日 21:23

そう言えば我が家にも有るんですけどっ
使ったためしなし（＞＜！

うん今年は挑戦しよう。
あっ温度計要るんですかぁ～（＾＾！

付けるとしたら、いか程予算で付けれるでしょうか！？

Posted by I LIKE CAMP at 2009年02月13日 18:55

utiyanenさんへ
こんばんは～
グビッがおいしくなりますよ～！
今回は、風邪＆インフルのおかげで
一週間漬け込みましたから結構味が濃いかったかもね～！

ちょっと長めで風味が変わるのもええかもと思いました！

Posted by てん　てん　

at 2009年02月15日 22:41

I LIKE CAMPさんへ
こんばんは～！
温度計なくてもできますよ～！
でも合った方がよりおいしくきっちりできるかなって思ったので温度計買いました＾＾
結構燻製してまえばおいしくできてるんですけどね～♪
いっつもだいたいこんなもんやろ～でやtteますから～＾＾；

Posted by てん　てん　

at 2009年02月15日 22:44

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